:: Monday Blues ::

Salam hari Isnin!!! Huh hari yg paling x best utk permulaan minggu... :(
Waktu rehat mummy sebenarnye skrg ni nk mkn keyang lagi, nk tido x bole lelap pulak... Hadoi... Bile da mula bebudak sekolah ni pg2 da jam sane jam sini xcident sane xcident sini... Issssshhhh!!! Mengeluh pn x gune kan...so kene tukar la waktu kuar umah tu mmg kene tepat2 6.30 kene ade dlm kete da.... Huuuuaaaaa!!!! Tekanan la... Asik lmbt jek kesian kat incik hubby...

Ok malas da nk membebel perihal hari Isnin ni smpi ke sudah x abis2... Mahu minggu ni berlalu dgn pantas sbb x sabo nk balik kg!!!! Yihaa2 rindu kat abah n mak kat kg da!!



Sent by Maxis from my BlackBerry® smartphone

:: Sardin Masak Kari Jek ::

Salam.......
Cuaca minggu ni panas kan, hurmmm... sampai rumah jek ptg tadi terus bergegas masak nasik nk masak awal harini sbb nk tgk rancangan MasterChef Malaysia Final hehehe!!! Tahniah Ezani juara musim pertama!!! :) ok cite pasal nk masak pulak... Nk senang n mudah mummy rasa nk masak sardin jek senang masak kari campur telor rebus dan sayur2 sume masak sekali jek kan yihaaaa!!! Maka terhasillah hidangan yg x seberapa ni... Nk tau tgh dok sebok potong2 sayur terpandang kat rice cooker nape x menyala ek? Adoiiii!!!! Lupe nk switch on la pulakkk!!!! Ape teruknyer penyakit LUPE ni!!!!! Nasib baik baru 5minit beras tu berendam...ish!!! Lalai sungguh kalu x terpandang tadi mcm mane la.... :(

Ok2 nk kongsi resepi SARDIN MASAK KARI versi mummy ye... :)

Bahannyer2(utk 5org):

Sardin-1tin besar
#Halia-2inci ditumbuk
#Bawang merah-5biji ditumbuk
#Bawang putih-4biji ditumbuk
#Bawang besar-1biji dihiris
#Cili besar hijau-1biji potong 4
#Cili besar merah-1biji potong 4
#Daun kari-2 tangkai
Serbuk cili-1sudu besar
Sebuk kari ikan-1peket kecil (lebih kurang 3 sudu besar)
Tomato-1biji dipotong 6
Kentang-3biji dipotong 4
Minyak masak
Bahan perasa
Air-sukatan terpulang ye jgn byk sgt nanti cair pulak :)
*Bendi
*Terung panjang
*Telor rebus
(*Ikut citarasa sendiri xnk letak pun xpe mummy mmg suke letak)

Cara masaknyer pulak:

Panaskan minyak tumis bahan2 # sehingga wangi masukkan serbuk kari dan serbuk cili kacau sebati masukkan sedikit air kacau seketika kemudian masukkan kentang dan tambah air tggu smpi kentang empuk masukkan terung, telor rebus dan bahan perasa kemudian masukkan bendi dan tomato akhir skali masukkan sardin serta sosnyer *sbb mummy x masukkan air asam jawa kalu x suke bole letak sardinnyer saje kalu letak sos jadi pekat la kuah kari nanti sedap!* kacau pelahan2 ye takut sardinnyer hancur pulak... Ok siap!!!

Selamat mencube!

Harap2 anak dara mummy tido awal la esok keje!!!

:: Penyakit Lupe!!!!!!!!! ::

Ok saye LUPE!!!!!! bole hari ni lupe kat dalam roster patut mummy keje tapi huaaaaaaa!!!!

Pukul 10.30 pagi girl yg keje kat registration bg msg tanye "akak nk tnye akak keje ke hari ni?"

mengelupur p tgk roster haah la aku keje tapi camne bole lupe pn x tau!!!!

Da la cuti dari hari kamis sbb jumaat incik hasben p kursus!!!!

Cube call kwn2 sume x bole nk ganti nanges lagi!!!! sob sob!!

so terpakse la gagahkan diri untuk siap2kan Kesya nk bawak skali p keje...

Makin meningkat umur ni makin teruk tahap ingatan hadoi!..

check in la kat IJN ni kol 12 smpi kol 3ptg kang ape pn x bole baru ingat nak bagi dapur berasap sbb

smlm da sakan soping brg2 nk masak huhuhuhu!!!

Ade x ubat untuk org yg teruk sgt lupe mcm mummy ni????

Kesya sibuk menulis.....

Antie yana bg air tatagen :)

Alamatnyer sayur yg diborong kat pasar malam ni jadi santapan makan malam la ye kikikiki.......